洛克王国t0级别宠物-改变德国人的烹调习惯
驻德国特约记者青木报道:“吃惯了又硬又涩的改变德国菜,中国菜简直就是德国‘山珍海味’!”近年来,烹调洛克王国t0级别宠物随着对安康饮食的习惯推崇,越来越多的改变德国人开始迷上东方饮食。《明镜》周刊甚至说,德国德国正在掀起一场“东方饮食革命”。烹调
纷纷设置东方饮食专柜
德国南部小城海穆斯特,习惯虽然只有3万居民,改变洛克王国t0级别宠物但却开有两家中餐馆,德国一家寿司店和一家泰餐店。烹调马库斯是习惯东方饮食的爱好者,他对记者说:“我经常来这里用餐,改变这些菜的德国颜色、味道都很好,烹调又很安康。当然啦,还有东方人的微笑!”
海穆斯特小城的景象正是德国东方饮食日益红火的写照。据德国饮食业协会的统计,德国居民区中每一万人就拥有一家东方餐馆。当地人不仅到餐馆品尝东方饮食,也爱好自己去超市买来做。近5年,德国每年销售东方食品的增长率达14%,其中,最受欢迎的当属中国食品。目前,德国的大型超级市场、便利店、零售店等都纷纷设置“东方饮食”专柜。在德国大型连锁超市雷阿尔,记者看到,水灵灵的白菜、茄子、扁豆等蔬菜被包装成小盒子,酱油、甜酸酱、醋整齐摆放着,还有香料、水果罐头等,应有尽有。
德国人爱上了大米饭
埃琳达博士是德国宝马的高层办理人员,她向记者介绍了德国做东方食品的典型例子:切得细细碎碎的肉和蔬菜放入油锅翻炒,加上酱料,然后放在米饭上面。这些菜的材料都是德国人熟悉的,像白菜和蘑菇,只不过处理的办法不同。她还说,吃中餐从来不用刀叉,都是用筷子。“对德国人来说,这是一个全新的口味,很有异国风味。”
许多人还报告记者,虽然他们认为做中餐太复杂,但是中餐正慢慢融入他们的饮食习惯。比如,他们用米饭代替马铃薯,用各式百般的中餐酱代替德国浓酱,鸡肉代替牛肉和猪肉等。
传达安康新趋势
对于德国刮起的“东方饮食风”,德国东方饮食研究所负责人特格理希教授向记者解释,首先是德国人对安康食品越来越看重。东方食品倾向较少加工,也比传统欧洲食品更小量,而且调味较轻,更适合德国人的新口味。目前,欧洲食品消费结构趋势已是植物类食品占绝对优势,而东方饮食正符合人们追求的这种趋势。
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